今天MIKAN我要來介紹一下,位於日本秋田的一個存樸小鎮~大館市!!
大館市的位置距離觀光名勝 十河田湖 車程約一個小時的距離
在某次日本東北來台灣宣傳時,與大館市的民宿いち林的石垣太太接洽
得知大館市當地有許多農家民宿,一起結合起來要辦此「來去日本鄉下住一晚」的農莊生活行程,感到非常興趣,就互相留了名片。
那麼 何謂農莊民宿呢?
農莊民宿是可與農家們一同製作料理、參加農務,享受鄉間生活的兩天一夜體驗。也許身體可能會感到些許疲勞,但揮汗過後的餐點將令人感到加倍美味唷!
在2018.4.20時,我便寫信至 大館市産業部 移住交流課 交流企画係 說明想去體驗住一晚,便在2018.5.6時入住了
以下是出發前,得到的旅遊行程
一面享受農莊生活,一面享受溫馨旅程,推薦範例行程如下:
15:15 抵達農莊民宿
15:30 農業體驗(體驗內容依季節而有所不同)
16:15 烤米棒製作體驗
17:15 溫泉泡湯~前往農家們推薦的溫泉泡湯
18:30 晚餐【烤米棒火鍋】
18:30 與農家們閒話家常
22:00 就寢
翌日
06:30 起床
07:00 週邊漫步(夏季則前往菜圃拔菜,作為早餐沙拉享用)
08:30 與農家們互動交流
09:30 朋友們,我們下次再見!
行程上基本上都一樣,只有隔天的早上,因為我們去的時候是春天,沒有拔菜體驗,更改為早操運動~
抵達大館市民宿いち林 石垣太太的家~
石垣太太在民宿等候著我們
說真的我很喜歡這張照片,給人很溫馨、回到家的感覺
放好行李後,便出發前往農業體驗
當時5月,好像是高接梨的花產季,便讓我們去採採花兒
石垣太太真的很可愛
我採了很多花,可惜這些花無法拿回台灣
體驗採花結束後,行程原本是回民宿先做烤米棒,不過這次我們先安排至附近的溫泉館先泡湯
男女分開裸湯,裡面東西應有盡有,我只有帶著盥洗衣物跟毛巾就去了
入浴料320日幣,是自己要付的,記得帶零錢去唷!
泡完湯之後,開始體驗最期待的烤米棒了
換上了石垣太太為我們準備的浴衣
準備食材中
首先當然是由石垣太太示範給我們看搂~
取適量米糰插入棒子。 再往下推出長型米糰。 放平面板上,用手滾出均勻的圓柱。
看似簡單,但其實我們搞很久XD"
其實我已經忘了哪隻是我做的 (笑
我只記得,做這個剛開始覺得很好玩,可是做到後來手好痠有點想死XDDD
雙下巴是否太出來了XD(誤)
做好米棒之後,就是要拿去烤了
因為有點危險,石垣太太幫我們將米棒放上去火爐烤
約莫10分鐘後...
石垣太太:できましたよ!どうぞ! (做好了唷!請用)
烤米棒我們先是沾著醬吃,吃不完的怎麼辦呢?
不用擔心,丟到火鍋裡面煮就好了~
我們來到另一個房間,挖~在我們去泡湯的時候,石垣太太已經將晚餐都準備好了~~!!超級豐盛的!
我們選擇升級套裝行程,晚餐是還多含了名產: 日本3大美味雞肉之一 比内地鶏
怕雞肉油膩且肥的你,非常推薦你點唷!
不過如果是喜歡吃油滋滋的雞肉,這道可能就不太適合了。
左下就是將米棒丟到鍋裡去煮了~非常滿足的一餐 烤米棒火鍋
↑與農家門的閒話家常~哈哈
石垣先生特地開了日本酒與我們小酌兩杯
不會日文不要緊,石垣太太當時準備了平板的翻譯軟體,簡單的翻譯是可以的~
吃完飯~休息一下後
石垣太太就來幫我們鋪床了
這裡的通鋪很大,廁所(忘記拍照)不在房間裡,我記得是類似外面一般公共廁所,進去約有2~3間,很乾淨~
累了一天 晚上就早早睡了~
隔天早上~
大概6點多就聽到石垣太太起床 幫我們準備早餐,
我們也起床刷牙洗臉後,接著就是...
帶我們做早操 XDD
背景音樂是秋田市國民小學 小學生們都在做的體操音樂
大概做了5~10分鐘後,精神都來了~準備吃早餐啦~
我超級喜歡這種傳統的日式早餐~
就是一碗飯然後依定要配生雞蛋的那種
再加上幾樣小菜,完美~
吃完早餐後,行程也算是告一段落,
整理整理行李,準備前往下一個行程了
結束前,與石垣太太在門口的合照
開心的來去日本鄉下住一晚,真的非常推薦!
想要去的話,歡迎找我詢問~
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